Torta od krumpira

Ponedjeljak, 18 Veljača 2008

Torta od krumpira?! Da, zanimljivo. Vjerujemo da će vam se svidjeti. Dobar tek   Torta od krumpira  Sastojci:  25 dkg krumpira  20 dkg šećera  4 žutanjka  14 dkg oraha  4 bjelanjka  marmelada od ribizla  Priprema Operite krumpir, skuhajte, te ga izmiksajte štapnim mikserom i odvažite 25 dkg. Šećer i žutanjke miksajte dok ne postane pjenasto. Dodajte  krumpir, samljevene orahe i čvrsti snijeg od bjelanjka. Smjesu stavite u masnim papirom obložen lim, te stavite u pećnicu da se peče. Kada je torta pečena izrežite je na 3 lista, premažite ih marmeladom, a na vrh premažite glazurom od čokolade.