Pileća salata

Utorak, 29 Siječanj 2008

Za ovu salatu možete upotrijebiti pečenu piletinu od predhodnog dana. Brza je za pripremu, maštovito obojana povrćem i vrlo hranjiva. Dobar tek!   Pileća salata  Sastojci:  25 dkg pilećeg mesa bez kosti  10 dkg ementalera  10 dkg kuhane šunke  srce glavice zelene salate  2 tvrdo kuhana jaja  1 limun  ulje  umak tabasco  sol,papar  Priprema Piletinu odvojite od kostiju, odstranite kožu, te je narežite na rezance. Zelenu salatu očistite, također narežite na rezance. Pomiješajte ulje i limunov sok, istucite vilicom,t e dodajte tabasco, posolite, popaprite pa time začinite salatu. Oljuštite jaja,narežite ih na kriške, te dodajte salati. Lagano sve skupa promiješajte i servirajte.